Повар горячего цеха в парк-отель "Сказка Алтая"
02 Октября 2024
от 55 575 до 111 150 руб.
Город:
Манжерок
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сказка Алтая"
Приветствуем Вас, будущий сотрудник парк-отеля «Сказка Алтая». Мы приглашаем Вас, присоединиться к большой команде увлеченных профессионалов, которые радушно встречают гостей со всей страны на Алтае. Ресторан расположен на территории парк-отеля «Сказка Алтая», это современный комплекс, расположенный в живописном месте на берегу р. Катунь.
Кухня ресторана технологически оборудована для высокой производительности и комфортной работы поваров - просторные производственные помещения, современное, облегчающее и ускоряющее процессы готовки оборудование.
Чем предстоит заниматься:
-
Обеспечивать подготовку рабочего места к началу работы и поддерживать его в порядке в течение всего рабочего дня.
-
Подготавливать основную продукцию и осуществлять приготовление блюд, строго соблюдая все технологические процессы, нормы тепловой обработки и утвержденные рецепты ресторана, следуя технологической карте и стандарту блюда на выходе (цвет, форма, органолептические характеристики).
-
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов.
-
Контролировать качество входящего сырья.
-
Соблюдать норму вложения сырья.
-
Соблюдать стандарты отдачи блюд.
-
Ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров.
-
Делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день.
Что мы предлагаем своим сотрудникам:
- Постоянную круглогодичную работу.
- Работа вахтами 15/15 или 30/15 с 09:00 – 22:00 или с 11:00 до 00:00.
- Ставка за смену 3 705 руб.
- Официальное трудоустройство, белая зарплата и выплаты 2 раза в месяц.
- Компенсацию на билет/ГСМ в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу).
- Комфортное размещение в корпусах для сотрудников - до рабочего места всего 50-100 метров.
- Трёхразовое питание - Вам не нужно тратить время и деньги на еду, мы всем обеспечим.
- Фирменная удобная одежда для работы с логотипом компании.
Дополнительные бонусы:
- Карьерный рост - мы всегда поддерживаем ответственных и трудолюбивых сотрудников, расти можно и в зарплате, и в должности.
- Регулярное обучение и мастер-классы внутри компании для личного и профессионального роста.
- Для сотрудников доступны волейбольная площадка и теннисный стол - будем рады видеть Вас в списке участников наших дружеских соревнований.
- Для сотрудников рядом с рестораном расположена удобная и просторная зона отдыха.
- Свободное от работы время Вы будете проводить в одном из лучших мест нашей планеты, в атмосфере безмятежности, наполняясь энергией и силами природы.
Что нужно, чтобы стать частью нашей команды:
- Опыт работы поваром-универсалом от 1 года.
- Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям.
- Понимать, как правильно рассчитывать нормы закладок продуктов.
- Знать правила и нормы санитарной гигиены труда.
- Внимательность и скорость работы: для нас важно поддерживать уровень стандартов качества и сервиса.
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать.
- Иметь желание работать в команде: у нас принято помогать и поддерживать друг друга.
- Любить и уважать свое дело.
- Желание работать и зарабатывать.
- Работа в условиях многозадачности.
- Ответственность и пунктуальность.
Ждем Ваш отклик! Если нет резюме, напишите сопроводительное письмо, в котором укажите кратко где и сколько работали, на какой кухне специализировались. Спасибо.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Бийск
от 45 000 до 50 000 руб.
Компания "Гриль №1" Чтобы предлагать гостям лучшее, мы создаем лучшую команду, ведь наша главная ценность и сила – это люди. «Гриль №1»...
26 Сентября
Повар судовой (Навигация: апрель-ноябрь 2024)( БГПК )
Барнаул
от 40 000 руб.
Компания "БГПК" Холдинг «Алтайские карьеры» включает в себя компании по добыче, производству и реализации нерудных строительных материалов на...
25 Сентября
Новоалтайск
от 58 000 руб.
Компания "Фитфокс" FOODCORT.ONLINE - это первый онлайн фуд-корт в Барнауле, в котором можно одновременно заказать блюда сразу из четырех...
24 Сентября
Повар/повар-сушист (ул. проспект Строителей, 16)
Заринск
от 50 000 руб.
Компания "Суши-Маркет.Сom" Сeть общеcтвеннoго питания «Суши-Маpкет» в пoисках пoвaра-сушистa c oпытoм. Cмена от 3 300 pуб., смeнный грaфик с...
24 Сентября
Власиха (Алтайский край)
от 40 000 до 45 000 руб.
Компания "Гриль №1" Чтобы предлагать гостям лучшее, мы создаем лучшую команду, ведь наша главная ценность и сила – это люди. «Гриль №1»...
Вакансия размещена в отрасли